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みき山荘敬老会行事

みき山荘の敬老会行事にNPO法人香川県料理研究会讃岐倶楽部の方が、魚の解体と天ぷらの実演に来てくださいました。解体した魚は握り寿司にして食事会で頂きました。食事会では、職場体験に来ていた三木中学校の生徒さん達が歌を歌ってくださいました。
また、サンサン館みきの間嶋伊希子氏が、みき山荘のホールでピアノ演奏を披露してくだり、会場からはアンコールを求められていました。

2018年09月19日

みき山荘夕涼み会

去年に引き続き香川ブラスチェンバー様をお迎えして、みき山荘で夕涼み会を開催致しました。提灯の明かりの下で屋台料理を堪能して、夏のひと時を楽しんで頂きました。
2018年08月08日

七夕行事

今月の料理クラブは茗荷寿司を作り、願い事を書いた短冊を見ながら一緒にそうめんを食べました。七夕の節句には、未生流の花展と職員手作りのお茶菓子で茶会を催し、お花やお茶で季節感を感じることができました。
今回のお茶菓子の銘は川(かわ)

2018年07月10日

みき山荘に、お花の贈呈がありました

このたび、花キューピット香川支部様から、父の日のお祝としてお花の贈呈がありました。
頂いた花は、ホールに飾らせていただきました。
ありがとうございました。

2018年06月13日

春だ!鰹のタタキだ!!

みき山荘の斜面にツツジが今年も綺麗に咲きました。
初鰹は食べると長生きができると言われる程の縁起物。
今回の料理クラブは、そんな縁起物の初鰹を使い、わらを焼いて本場高知県さながらの鰹のタタキを作りました。

2018年05月01日
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